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TADITIONELLES DOLCE VITA TRIFFT AUF MODERNEN ZEITGEIST

Unsere Weine im Piazza Rossa

Weißwein

Italienische Rebsorten 

Flasche | 0,75l

Gavi di Gavi DOCG  32,50 € 

Enrico Serafino, Piemont, Rebsorte: Cortese

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das sortentypische Bouquet besticht mit komplexen Fruchtaromen von gelben Früchten und Zitrus, die von einer feinen Kräuternote untermalt werden. Im Geschmack trocken und frisch mit einer harmonischen Struktur und einem fruchtbetonen Finale.

Gavi di Gavi

Custoza DOCG  18,50 € 

Alberto Zenato, Venetien, Rebsorten: Garganega, Chardonnay, Cortese

Sehr heller, fein nach Blüten und grünen Früchten wie Apfel und Birne duftend, mit zartgliedriger, animierender Frucht und harmonischer Säure. Am Gaumen ist er weich und unkompliziert, mild im Abgang.

Custoza DoCC

Attems Pinot Grigio Venezia Giulia IGT  26,50 € 

Attems, Friaul, Rebsorte: Grauburgunder

In der Nase ausgeprägte Aromen von tropischen reifen Früchten sowie weißfleischigen Früchten wie Pfirsich und Birne. Milde Säure am Gaumen zart und weich. Sehr langer Nachhall frisch und wunderbar vollmundig

Attems Pinot Grigio Venezia Giulia IGT

Attems Sauvignon Blanc Venezia Giulia IGT  29,50 €

Attems, Friaul, Rebsorte: Sauvignon Blanc

Das Bouquet ist sortentypisch mit intensiven Aromen von reifem Pfirsich und Melone, die von pflanzlichen Noten begleitet werden. Am Gaumen frisch und aromatisch mit einem vollen Körper. Der Abgang ist intensiv und geschmeidig mit langem, aromatischem Nachhall.

Attems Sauvignon Blanc Venezia Giulia IGT

Vernaccia di San Gimignano DOCG  22,50 €

Teruzzi, Toskana, Rebsorte: Vernaccia

Klare, brillante, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und komplex mit Aromen von Zitrusfrüchten und Äpfeln, die von einer sortentypischen, feinen Mandelnote ergänzt werden. Am Gaumenfrisch und gut strukturiert mit einem harmonischen, langen Nachhall

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Pomino Bianco, Pomino DOC  29,50 €

Teruzzi, Toskana, Rebsorte: Vernaccia

Intensive Aromen von weißen Blüten wie Maiglöckchen und Weißdorn, gefolgt von Anklängen an Apfel, Birne, Pfirsich und Banane. Im Mund kräftig und zugleich weich und geschmeidig mit einer raffinierten Eleganz.

Pomino Bianco, Pomino DOC .
Pomino Benefizio Riserva, Pomino DOC  69,00 €

Castello di Pomino, Toskana, Rebsorte: Chardonnay

Das Bouquet ist intensiv und komplex mit Aromen von weißen Pfirsichen und Banane. Am Gaumen weich und rund, zeigt er sich frisch, vollmundig und sehr geschmeidig. Im Abgang fruchtbetont mit Noten von reifer Ananas.

Pomino Benefizio Riserva, Pomino DOC

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Rosewein

Flasche | 0,75l

Muskat Trollinger Rosé  27,00 €

Leon Gold, Württemberg

Der Muskat-Trollinger zeigt feine Aromen von Himbeeren, Granatapfel und Kirschen die durch den Muskatduft abgerundet werden.



Trollinger Rose

Alíe, Maremma Toscana IGT  35,00 € 

Tenuta Ammiraglia, Toskana, Rebsorten: Syrah, Vermentino

Eleganter, raffinierter Wein, der in Zartrosa mit Pfirsichreflexen aufwartet. Fruchtig und intensiv nimmt die Nase zunächst eine unmittelbare Frische wahr, die in Aromen reifer Früchte mündet. Zitrusnoten, Sauerkirsche und weiße Melone verleihen dem Wein einen Hauch an Mineralität und Tiefe, einhergehend mit einer herausragenden Balance. Der Abgang ist lang und nachhaltig.

Eleganter, raffinierter Wein, der in Zartrosa mit Pfirsichreflexen aufwartet. Fruchtig und intensiv nimmt die Nase zunächst eine unmittelbare Frische wahr, die in Aromen reifer Früchte mündet. Zitrusnoten, Sauerkirsche und weiße Melone verleihen dem Wein einen Hauch an Mineralität und Tiefe, einhergehend mit einer herausragenden Balance. Der Abgang ist lang und nachhaltig.

 

Rose scaled

Rotwein

Italienische Rebsorten 

Flasche | 0,75l

Lagrein DOC  36,00 € 

Elena Walch, Südtirol, Rebsorte: Lagrein

Dunkles Rubinrot, leichter Duft von Veilchen und intensive Aromen, die an dunkle Waldbeeren erinnern, im Geschmack gehaltvoll und geschmeidig, mit weichen Gerbstoffen.

Lagrein DOC

Barbera d’Alba DOC  34,00 € 

Enrico Serafino, Piemont, Rebsorte: Barbera

Intensives Bouquet mit Aromen von Kirschen und Johannisbeeren, die von Röstnoten begleitet werden. Am Gaumen körperreich mit einer charakteristischen, feinen Säure und sanften Tanninen.

Barbera dAlba DOC


Barolo
DOCG  78,00 € 

Enrico Serafino, Piemont, Rebsorte: Nebbiolo

Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives, elegantes Bukett mit Aromen von dunklen Beeren, Tabak, Lakritz, Vanille und ätherischen Noten. Am Gaumen kraftvoll und harmonisch mit samtiger Tanninstruktur und einem lang anhaltenden Finale.

Barolo

Bardolino Classico   23,00 € 

Masi, Venetien, Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara

Der Bardolino Frescaripa vom Weingut Masi reifte 6 Monate in Holzfässern. Das animierende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Kräutern und Unterholz, mit würzigen Noten und floralen Akzenten. Am Gaumen feinfruchtig. Ein ausgewogener, lang anhaltender und eleganter Rotwein.

Bardolino Classico

Grand Passione Rosso IGT  29,00 €

Casa Vinicola, Venetien

Intensive purpurrote Farbe, tendiert mit dem Altern in Richtung Bernstein. Die anschließende Holzfasslagerung gibt die angenehmen Noten von vollreifen Waldbeeren und Gewürzen wie Vanille und Zimt. Am Gaumen viel Frucht, kraftvoller Körper, saftige Säure und feine, strukturgegebene Gerbstoffe. Langes, beständiges Finale.

Grand Passione Rosso IGT

Amarone della Valpolicella DOC  69,00 €

Bertani, Venetien, Rebsorten: Corvina, Rondinella

Intensives Rot mit violettem Rand. In der Nase intensive Düfte von sehr reifer Kirsche, Trockenpflaume, Waldbeeren und Kakao. Am Gaumen sind die Tannine weich und im Geschmack kehren die roten Früchte wider, die von einer intensiven Würzigkeit begleitet werden.

Amarone della Valpolicella DOC

Cannonau di Sardegna DOC  21,00 € 

Sella & Mosca, Sardinien, Rebsorte: Cannonau

Duft nach roten Beeren, mit ausgeprägtem Bouquet aus Veilchen und leichten, delikaten Noten von Eichenholz.                                                                                    
Cannonau di Sardegna DOCChianti „Castiglioni“ DOCG  21,00 € 

Frescobaldi, Toskana, Rebsorte: Sangiovese

Der Frescobaldi Tenuta Castiglioni Chianti DOCG strahlt schön in einem deutlichen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Aroma von Kirsche, Düfte von Pflaumen und aromatischen Kräutern wie Salbei.Chianti „Castiglioni“ DOCGCastel Giocondo, Brunello di Montalcino DOCG   99,00 € 

Castel Giocondo, Toskana, Rebsorte: Sangiovese

In der Nase komplexes Bouquet aus intensiven Fruchtaromen von Brombeere, Johannisbeere und Sauerkirsche, ergänzt von Veilchenduft und Gewürznoten. Am Gaumen warm und weich, frisch und vollmundig mit deutlichen Tanninen.   

Castel Giocondo, Brunello di Montalcino DOCG

Modà Montepulciano d’Abruzzo DOC  22,00 € 

Talamonti, Abruzzen, Rebsorte: Montepulciano

Die Farbe ist glänzend rubinrot mit violetten Nuancen. In der Nase intensive und anhaltende Duftnoten von Kirsche, Pflaume und frischen Himbeeren. Voller Geschmack kleiner roter Früchte. Er besitzt eine gute Struktur. 

Monte Primitivo Salento IGP  23,00 € 

Armani, Apulien, Rebsorte: Primitivo

Der Lifili Primitivo hat eine leuchtend rote Farbe und ein intensives Bouquet von roter und dunkler Frucht. Neben diesen Fruchtnoten weist er auch auch feine Aromen von Tabak und Vanille auf. Am Gaumen sehr harmonisch und ausbalanciert, mit mineralischen und fruchtigen Noten.Primitivo Salento IGPNero d‘Avola „Cartagho“ Rosso Sicilia DOC  33,00 € 

Mandrarossa, Sizilien, Rebsorte: Nero d‘Avola

Intensives Bukett von wilden Brombeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen ausgeprägte Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Datteln, ergänzt von Gewürznoten und gut integrierten Holznoten. Ein ausgewogener, sortenreiner Nero ´dAvola mit einem besonders geschmeidigen Bouquet und einer deutlichen, animierten Mineralität.Nero d‘Avola „Cartagho Rosso Sicilia DOC

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Werte Gäste!

Wein ist ein Naturprodukt und nicht in unbegrenzten Mengen verfügbar. Wenn ein Jahrgang ausgetrunken ist, servieren wir den darauffolgenden. Jahrgangsänderungen vorbehalten.

Dear Guests!

Wine is a natural product. If a vintage is not available anymore we serve the following. All prices include VAT