Saisonkarte Piazza Rossa
SAISONKARTE
VORSPEISEN
Linsen-Kichererbsen-Suppe
Lentil-chickpea soup
7,90 Euro
PASTA
Hausgemachte Ravioli, gefüllt mit Maronen und Ricotta, in feiner Parmesan-Salbeibutter
Homemade ravioli filled with chestnuts and ricotta in fine Parmesan sage butter
16,90 Euro
Rigatoni mit Rinderragout
Rigatoni with beef ragout
16,90 Euro
HAUPTGERICHTE
Gebratenes Steinbeißer-Filet auf Senf-Dill-Sauce, mit Rahm-Sauerkraut und Kartoffelgratin
Fried fillet of rockfish on mustard–dill sauce, with creamed sauerkraut and potato gratin
21,90 Euro
Rinderroulade, klassisch zubereitet, mit Rahmsauce, Apfel–Rotkohl und Kartoffelstampf
Beef roulade with cream sauce, served with apple–red cabbage and mashed potatoes
19,90 Euro
Lammkeule geschmort, mit Ratatouille-Gemüse und Kartoffelgratin
Braised leg of lamb with ratatouille vegetables and potato gratin
21,90 Euro
DESSERT
Apfelstrudel mit hausgemachtem Vanilleeis und heißen Waldbeeren
Apple strudel with homemade vanilla ice cream and hot wild berries
7,90 Euro